Un vendredi après-midi semi-nuageux, semi-ensoleillé. Je prends mes clefs, mon sac en bandoulière et je vais visiter un coin de ville que je ne connais pas.
L’idée m’est venu de mon oncle. Ce dernier m’a recommandé de visiter un salon de thé qu’il aime beaucoup situé sur l’avenue Monkland. J’aimerais spécifier que ce n’est pas un quartier de la ville que je connais. Je crois n’avoir jamais débarqué à la station Villa-Maria.
Je ne m’en fais pas, je marche dans la seule direction possible sur Monkland. Jolies maisons, beau quartier, beaux commerces. Beaucoup de boutiques style Gourmet. Pour les amoureux de bonne bouffe et d’objets de cuisine utiles/inutiles, c’est vraiment l’endroit. Je passe par Cuisine Gourmet. Fais quelques achats et découvre en même temps qu’ils offrent des activités pour les enfants: Atelier Petit Chef. Pour 20$ par enfant, activité de 1h30, ils cuisinent un repas, le déguste, et les parents peuvent aller se promener pendant ce temps…..ou rester et regarder les jeunes chefs à l’oeuvre dans la cuisine à leur niveau.
Par la suite, je me rends au salon de thé en question. Cha Guan-La maison de thé. J’entre à l’intérieur et je suis seule. Je m’installe à une table avec mon roman (que je ne nommerai pas mais qui parle de hockey et de Pierre Lambert le célèbre joueur de hockey) et je choisi un thé au jasmin que J’ADORE. On m’explique le rituel de thé qui est un vrai de vrai rituel. Fascinant. Un choix énorme de thé, un service qui nous explique bien les différentes étapes pour boire notre thé adéquatement. J’y serai de retour. Quelle tristesse que ce ne soit pas plus près de ma maison!
Cuisine Gourmet
5683 Monkland
Atelier Petit Chef
514-369-0655
www.cuisinegourmet.com
Cha Guan-Maison de thé
5756 Monkland
www.chaguan.ca